Bonjour ! Je suis Quentin, un apiculteur qui vit dans une ancienne maison périgourdine au milieu des forêts du Périgord vert, avec ma conjointe et notre petite fille Rune. Nous aimons tout ce qui est simple, j’ai commencé à m’occuper d’abeilles dès l’âge de 15 ans. Citadin de naissance, paysan de coeur j’ai rejoint la campagne dès que j’ai pu. Il était évident que je devais retrouver des connaissances en rapport avec mon environnement. Et c’est ce que j’ai fait. Je cultive mes legumes, greffes les fruitiers. Nous aimons parcourir la nature. Ambre est une photographe de mariages intimes et d’aventures, et son style est également très simple. Vous pouvez découvrir davantage son travail ici.
Nous, au mois de juin 2017. Notre bébé était encore tout petit. Cette image a été capturée par Fanny Auer.
La Miellerie des Monts Brumeux est une petite miellerie traditionnelle Française, située dans la région rurale du Périgord Vert, en Dordogne. Certifiés ECOCERT depuis avril 2019, nos miels sont récoltés avec passion. Inspiré par la qualité et les savoir-faire anciens, je m’occupe de mes ruches et récolte le miel avec méthode et patience, créant chaque année une petite quantité de miel, nectar des arbres environnants.
Riche d’un environnement préservé, rempli de forêts, de landes, le miel est méticuleusement récolté afin de ne créer que le meilleur, livré directement chez vous. Les abeilles sont parfois déplacées d’un pré spécifique à une forêt, créant des mélanges et des essences de miel uniques, avec une couleur, une odeur et un goût uniques.
L’objectif de la Miellerie des Monts Brumeux est de livrer du miel de qualité, en ne créant que les meilleurs pots que vous pourrez trouver. Avec une palette de choix et une aide personnalisée par e-mail, vous pourrez bientôt goûter du miel pur, en direct de la ruche.
Et si vous êtes à la recherche d’un miel local, produit par un apiculteur bio dans le Périgord, n’hésitez pas à venir nous rendre visite ! Vous trouverez mes miels à la vente dans différentes Biocoops de Dordogne, sur certains marchés, ainsi qu’en vente en direct chez nous.
